Con più di sessant’anni di attività Gallo si pone da sempre come leader della proposta enogastronomica della città, offrendo ogni giorno centinaia di articoli. Dalla scelta dei migliori salumi e formaggi, ad antipasti, primi, secondi piatti e dessert, tutto di propria produzione. Una gamma di alto livello, frutto della passione di una famiglia da sempre impegnata nella scelta delle migliori materie prime e nella cura dei dettagli. In cucina il grande artigiano Giulio Gallo e il figlio Stefano, noto chef, alla vendita l’altro figlio Fabio, da molto tempo alla guida dell’Associazione Italiana Sommelier del Piemonte e selezionatore delle più prestigiose etichette di Italia, Francia e resto del mondo.