La Cucina di Pesce di Andrea Collodi

I prodotti della cucina di pesce provengono da una pescheria storica di Milano, la Pescheria Pedol, che dal 1929 è conosciuta e riconosciuta per l’altissima qualità dei suoi prodotti. Andrea Collodi, con la sua grande esperienza, è pronto a mettere in risalto le materie prime freschissime con piatti buonissimi.