la box prevede:
- Salsa del tartufaio - 90g
- Miele e tartufo - 40g
- Sale al tartufo estivo - 30g
Ingredienti salsa del tartufaio: Funghi champignon (Agaricus bisporus), olive, olio di oliva, acqua, tartufo estivo italiano 3% (Tuber aestivum Vitt.), acciughe, capperi, aromi, olio di girasole, piante aromatiche, sale, estratto di lievito, spezia, aromi naturali. Funghi utilizzati 90 g per 100 g di prodotto finito.
Ingredienti miele e tartufo: Miele 94%, tartufo bianco (Tuber magnatum Pico) 2.5%, tartufo bianchetto (Tuber borchii Vitt.) 2.5%, aroma.
Ingredienti sale al tartufo estivo: Sale fino alimentare marino, tartufo estivo italiano essiccato (Tuber aestivum Vitt.) 3%, aroma.
Allergeni: Funghi, acciughe.
Modalità di conservazione: La salsa del tartufaio può essere conservata a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservata in frigo tra 0 e +4°C e consumata entro qualche giorno.
Il Miele al tartufo può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Il sale al tartufo può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di umidità e calore.
Mercato Centrale Milano