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Box “Un tuffo a Favignana” con il Gran Crudo Imperiale – 2 persone

220,00

Un tuffo a Favignana


Regalatevi un sofisticato misto di crudi di pesce ideato per due persone, consegnato in eleganti box, accompagnate da una sontuosa bottiglia di Champagne Brut Grand Cru – Mallol-Gantois, sapientemente selezionata dal nostro sommelier. Per concedervi un tuffo a Favignana senza prendere un aereo!
Oltre al crudo appena pescato, nelle box troverete deliziose vinaigrette e una mostardina fatta in casa da abbinare.

Questo prodotto è consigliato per

Un aiuto dallo Chef.

La Box contiene:
  • Ostriche Fin de Clair - 2 pezzi
  • Carpaccio di spigola di mare con pepe rosa croccante - 130g
  • Tartare di orata con cipollotto fresco, capperetti di Salina, e mela verde - 130g
  • Carpaccio di salmone marinato ventiquattr'ore sotto sale grosso di Mozia con agrumi siciliani e accompagnato da mostarda al miele di Zagara - 230g
  • Scampi crudi marinati con olio e limone bio siciliani 2 pezzi - 230g (il peso può variare in base al pescato)
  • Gambero rosso di Mazara 6 pezzi - 160g (il peso può variare in base al pescato)
  • Champagne Brut Grand Cru – Mallol-Gantois - 0,75l

Allergeni: Molluschi, crostacei, pesce, solfiti (champagne).

Champagne Brut Grand Cru – Mallol-Gantois: Blanc de Blancs AOC CHampagne (Cramant-Reims), 100% Chardonnay. Colore giallo dorato, con perlage fine e persistente. Aromi intriganti di fieno,lievito, pane e sentori di miele e frutta secca.
Annata: NA
Tipologia: Champagne
Produttore:Mallol-Gantois
Origine: Cramant, Francia
Vitigno: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5%
Formato: 0,75l

La foto è al solo scopo illustrativo.
Un menu infinitamente ricco sia di sapori tradizionali siciliani che di proposte moderne squisite e creative. Il loro pesce è indiscutibilmente uno dei più freschi che troverete a Roma, consegnato giornalmente dalle migliori pescherie Siciliane. I sapori tipici della Trinacria e il pescato fresco sono parte fondamentale dei loro piatti. La carta dei vini vanta numerose etichette, selezionate tra le migliori aziende vinicole siciliane. Gli straordinari dolci artigianali e dessert siciliani chiuderanno in modo perfetto quello che sicuramente sarà un momento indimenticabile.
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