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Risveglio speciale


Concediti una coccola golosa con la colazione di Iginio Massari. Potrai scegliere tu come comporla e lasciarti conquistare dal gusto inconfondibile dei suoi lievitati, dei macarons e dei succhi di frutta.
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Questo prodotto è consigliato per

Colazione Weekend, In ufficio, In Hotel.

Dolci e lievitati:
  • Maritozzo
  • Krapfen alla crema
  • Pain au chocolat
  • Brioche integrale al miele
  • Parigina
  • Fagottino di riso
  • Fagottino alla mela
  • Cornetto vuoto
  • Cornetto alla crema
  • Portafoglio all'albicocca
  • Vassoio macarons - 6/12 pezzi

Gusti succhi di frutta:
  • Albicocca
  • Pesca
  • Pera
  • Mirtillo
  • Ananas
  • Mango
  • Ace
  • Mela

Ingredienti e allergeni brioche

  • Brioches integrale al miele - brioches con farina integrale ricoperta di sottile strato di miele
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Farina integrale, Uova, Lievito Naturale, Miele, Burro, Lievito di Birra, Vaniglia, Sale.
    Allergeni: Farina, Latte, Uova.

  • Krapfen - krapfen ripieno di crema pasticcera spolverato con zucchero a velo
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Uova, Zucchero, Miele, Burro, Lievito di Birra, Sale, Buccia di Limone, Vaniglia in Bacche. Olio: Palmisto olio frazionato speciale per fritture. Crema pasticcera: Latte, Tuorli d’uovo, Zucchero, Amido di riso e mais, Glucosio, Vaniglia in bacche, Buccia di limone.
    Allergeni: Farina, Latte, Uova.

  • Brioches fagottino di mele - brioches di pasta sfoglia ripiena di mele, uvetta sultanina e crema pasticcera
    Ingredienti: Pasta sfoglia: Farina di grano tenero tipo 00, Burro, Acqua, Uova, Sale. Farcitura: Mele, Uvetta passa. Pan di Spagna: Uovo, Tuorlo d’ uovo, Zucchero, Farina di grano tenero tipo 00, Fecola di patate, Limone grattugiato, Vaniglia in bacche. Crema pasticcera: Latte, Tuorli d’uovo, Zucchero, Amido di riso e mais, Glucosio, Vaniglia in bacche, Buccia di limone.
    Allergeni: Farina, Latte, Uova.

  • Brioches fagottino di riso - brioches di pasta sfoglia ripiena di riso e crema pasticcera
    Ingredienti: Pasta sfoglia: Farina di grano tenero tipo 00, Burro, Acqua, Uova, Sale. Farcitura: Riso, Latte, Burro, Zucchero, Vaniglia in Bacche, Bucce di Limone Crema pasticcera: Latte, Tuorli d’uovo, Zucchero, Amido di riso e mais, Glucosio, Vaniglia in bacche, Buccia di limone.
    Allergeni: Farina, Latte, Uova.

  • Brioches Parigina - croissant sfogliato
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Zucchero, Burro, Latte, Lievito di Birra, Acqua, Sale.
    Allergeni: Farina, Latte.

  • Pan au Chocolat - brioches di sfoglia con all'interno cioccolato in pezzi
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, Zucchero, Burro, Latte, Lievito di Birra, Acqua, Sale, Cioccolato Fondente. Cioccolato Fondente 60 %: Cacao, Burro di Cacao, Zucchero, Lecitina di Soia, Vaniglia.
    Allergeni: Farina, Uova, Latte, Lecitina di soia.

  • Cornetto vuoto
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, uova , zucchero , Lievito Madre , burro , lievito di birra , sale. Aromi: vaniglia, arancia, limone.
    Allergeni: Farina, latte, uova.

  • Cornetto alla crema
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, uova, zucchero, Lievito Madre, burro, lievito di birra, sale. Aromi: vaniglia, arancia, limone. Crema pasticcera: latte, tuorli d’uovo, zucchero, amido di riso e mais, glucosio, vaniglia in bacche, Buccia di limone. Granella di zucchero.
    Allergeni: Farina, latte, uova.

  • Portafoglio all'albicocca:
    Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00, uova, zucchero, Lievito Madre, miele, burro, lievito di birra, sale. Aromi: vaniglia, arancia, limone. Confettura di Albicocche : albicocche, zucchero di canna, pectina, succo di limone, acido citrico.
    Allergeni: Farina, latte, uova.

I gusti possono variare in base alla disponibilità del negozio. In caso di indisponibilità di uno o più gusti, questi verranno sostituiti a discrezione del negozio con altri simili o con gli stessi già selezionati.
Un team di esperti pasticcieri condivide con i loro maestri la ricerca della perfezione senza compromessi. La base del successo di ognuno dei prodotti artigianali, mai statici, perché in costante rinnovamento e studio. La competenza tecnica di questo insieme straordinario di talenti è il motore primo della libertà artistica da sempre promossa dal Maestro Massari. Torte, grandi lievitati, frolla, crema pasticcera, maritozzi, croissant, sfoglie da colazione, biscotteria e cioccolateria sono solo alcune delle creazioni che hanno reso celebre il più grande Maestro Pasticcere italiano nel mondo.
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