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Cremant d’Alsace “Carte Noire” Brut

25,00

Annata NV


Tipo: Spumante
Produttore: Charles Wantz
Origine: Francia
Vitigni: Pinot Bianco in prevalenza
Gradazione alcolica: 12,5%
Formati: 0,75l
Di colore oro pallido, questo vino di delicata effervescenza (Fine il perlage), sviluppa aromi di mela, pesca, note tostate e burrose. Va consumato tra i 5 ° ei 7 ° C, idealmente in una flûte per concentrare gli aromi del vino e consentire un rilascio armonico delle sue bollicine fini. Da bere come aperitivo, al naturale (o eventualmente con l'aggiunta di una crema di frutta) ma anche come accompagnamento ad antipasti, frutti di mare, pesce, pollame e, ovviamente, per dessert.
Oggi Alfredo e suo figlio Gabriele hanno finalmente realizzato ciò che nonno Gennaro aveva proposto. Così L’enoteca Peluso è diventata un punto d’incontro per degustazioni e serate con proposte sempre innovative e stimolanti continuando la vendita al dettaglio di tutti i giorni con un continuo rinnovamento delle etichette proposte. Natale e Pasqua restano due punti fermi per le innumerevoli specialità e offerte.
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