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Giusti Condimento Agrodolce Bianco – 250ml

13,50

I Condimenti


Il Condimento Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barriques di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo.
Ingredienti: Mosto concentrato di uva, aceto di vino bianco.
Allergeni: Solfiti.
Modalità di conservazione: Il prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da forti escursioni termiche. Da consumarsi preferibilmente entro 6 anni.
Formato: 250ml
Da oltre 400 anni, la famiglia Giusti produce la propria collezione di Aceti Balsamici di Modena estraendo ogni anno limitate quantità dei migliori aceti da un patrimonio di antiche botti e barili unico al mondo: oltre 600 botti risalenti al 1700 e al 1800 e custodite nei solai di un antico casolare nelle campagne modenesi. Una storia e un saper fare unico che si tramanda di generazione in generazione secondo la più antica tradizione Giusti. Nel rispetto della propria storia, ancora oggi si producono nelle acetaie della famiglia Aceti Balsamici con le stesse caratteristiche del passato. Pur conservando l’artigianalità nei sistemi di produzione e preservando gli aspetti salienti della storia del marchio, Acetaia Giusti ha saputo evolvere dal punto di vista commerciale e gestionale, maturando nel tempo un’identità e uno stile di prodotto distintivo, che la rende unica e riconoscibile fra tutte.
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