Componi il Celebration Kit con:
- Torta Pavé a scelta
- Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Azienda Vinicola San Giuseppe - 0,75l
Tipologia di torte:
Torta con crema pasticcera e lamponi - frolla croccante, frangipane alle mandorle, crema pasticcera profumatissima e lamponi freschi
Dimensioni disponibili:
- 4/5 porzioni
- 6/7 porzioni
- 8/9 porzioni
Ingredienti e allergeni: Frolla: FARINA 00, farina di MANDORLE, BURRO, UOVA, sale, zucchero a velo. Frangipane: farina di MANDORLE, amido di mais, BURRO, UOVA, zucchero. Crema pasticcera: LATTE, PANNA, TUORLO, zucchero, amido di riso, amido di mais, vaniglia. Lamponi freschi e zucchero a velo.
Torta “Tonka” - frolla con frangipane al pistacchio, delicata confettura di lamponi e mousse al cioccolato bianco aromatizzata alle fave di tonka
Dimensioni disponibili:
- 4/5 porzioni
- 6/7 porzioni
- 8/9 porzioni
Ingredienti e allergeni: Frolla: FARINA 00, farina di MANDORLE, BURRO, UOVO, sale, zucchero a velo. Frangipane: farina di MANDORLE, amido di mais, BURRO, UOVO, zucchero, pasta di pistacchio. Confettura: lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio. Mousse: LATTE, fave di tonka, gelatina in polvere, acqua, cioccolato bianco ariaga, PANNA. Lamponi freschi.
Torta con crema al limone e meringa morbida all’italiana - limone e meringa su frolla con frangipane alle mandorle
Dimensioni disponibili:
- 4/5 porzioni
- 6/7 porzioni
- 8/9 porzioni
Ingredienti e allergeni: Frolla: FARINA 00, farina di MANDORLE, BURRO, UOVO, sale, zucchero a velo. Frangipane: farina di MANDORLE, amido di mais, BURRO, UOVO, zucchero, pasta di pistacchio. Confettura: lamponi, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio. Mousse: LATTE, fave di tonka, gelatina in polvere, acqua, cioccolato bianco ariaga, PANNA. Lamponi freschi.
Bollicine:
Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Prosecco Superiore Azienda Vinicola San Giuseppe - prosecco spumante brut caratterizzato da un fine perlage, sentori fruttati e vagamente aromatici
Tipo: Conegliano Valdobbiadene DOCG
Produttore: Azienda Vinicola San Giuseppe
Vitigno: Glera 100%
Gradazione alcolica: 11%
Formato: 0,75l
Temperatura di servizio: Da servirsi alla temperatura di 8-10°C