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Il Menù d’Asporto delle Feste

Prezzo variabile

La Tavola delle Feste


Quale occasione migliore delle feste per gustare insieme alle persone case le prelibatezze di Salumeria Roscioli. Un menù completo per lasciarti solo il piacere della convivialità e della buona cucina.

Questo prodotto è consigliato per

Capodanno, Natale.

Antipasti e Contorni (1 Porzione):

  • Caponatina siciliana
  • Sformatino scarola, pinoli, uvetta e alici
  • Maialino del Chianti
  • Broccolo romanesco gratinato, Piave stravecchio
  • Spinacino saltato al burro con prosciutto cotto di Praga
  • Puntarelle alla romana con alici del Mar Cantabrico
  • Cavoletti di Bruxelles gratinati
  • Zucchine alla scapece

Primi Piatti :

  • Lasagna classica con ragù di carne
  • Lasagna classica con ragù bianco
  • Lasagna di pesce
  • Lasagna vegetale
  • Lasagna bianca ai funghi
  • Timballo di pasta

Sughi Pronti (2 Porzioni):

  • Sugo di tonno rosso del mediterraneo
  • Sugo bianco di pesce
  • Ragù di carne rosso
  • Ragù bianco di carne
  • Sugo di pomodoro profumato alla vaniglia e al basilico
  • Preparato cacio e pepe €
  • Preparato burro e acciughe€

Secondi Piatti di Carne:

  • Foie gras d’oca o anatra fatto in casa
  • Brasato di manzo al miele
  • Pollo di Bresse alla cacciatora
  • Maiale iberico con verdurine e il suo fondo

Secondi Piatti di Pesce:

  • Salmone cotto alla brace di abete
  • Spigola in crosta di patate e rosmarino
  • Calamaro ripieno rosticciato
  • Insalata di polpo e patate
I fratelli Roscioli preferiscono lasciar parlare i numeri: 300 tipologie di formaggi, 150 varietà di salumi, 2.800 etichette di vino e una ricca selezione di conserve, salse, mostarde, sott’olii, paste, oli e aceti, da portar via o da gustare comodamente seduti ai tavoli del Ristorante. Questi sono solo alcuni numeri e prodotti della Salumeria Roscioli, lo spazio dedicato alle artigianalità d’eccellenza nel cuore di Roma. Tutto ruota intorno alle materie prime, e non ci sono solo produzioni italiane ma anche interessanti prelibatezze provenienti dall’estero, come i blue cheese inglesi, i formaggi a pasta molle francesi, i salumi spagnoli e i salmoni scozzesi.
Gastronomia polifunzionale, ristorante atipico e wine bar ricco e variegato. Tanti aspetti in un unico luogo, dove regna il piacere.
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