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Monoporzioni a scelta di Davide Longoni

Prezzo variabile

Un mix di Monoporzioni dal Forno di Davide Longoni


Deliziose monoporzioni di dolci di Davide Longoni. Gustose ed invitanti, sono perfette per conquistare i desideri dei vostri ospiti!
Clicca Aggiungi e Scegli la quantità e il gusto che preferisci.

Caratteristiche speciali

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Venduto

Tipologia di monoporzioni:

  • Monoporzione Pumpkin Pie
    Ingredienti:Zucca delica cotta, farina GRANO tenero tipo 1, farina di MANDORLA pelata dolce, BURRO 82%, PANNA, UOVA, zucchero, zucchero grezzo di canna, zucchero a velo, ALBUME, TUORLO PASTORIZZATO, MIX SPEZIE PIE, sale.
    Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova.
    Formato: 106g

  • Monoporzione Torta della Nonna
    Ingredienti: Pasta frolla (farina tipo 1, burro, zucchero, uova, baking, sale, vaniglia), crema pasticcera (latte, amido di mais, zucchero, panna, amido di riso, limone, vaniglia), pinoli.
    Allergeni: Glutine, latte. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia.
    Formato: 100g

  • Monoporzione Crostata alla Marmellata
    Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, uova, latte, confettura di albicocche Marco Colzani.
    Allergeni: Uova, latte, frutta a guscio.

  • Monoporzione Meringa e Limone
    Ingredienti: Farina tipo 1, burro , farina di mandorla, zucchero a velo, uova, succo di limone, succo di lime, meringa all’italiana.
    Allergeni: Glutine, latte, frutta a guscio, uova.
    Formato: 100g

  • Monoporzione Frangipane e Prugne
    Ingredienti: Frangipane [burro, zucchero semolato, farina di nocciole, uova intere, farina di grano tenero tipo "0", baccelli di vaniglia bourbon], prugne [prugne, confettura di albicocche], pasta frolla [farina grano tenero tipo 1, burro, zucchero a velo, uova intere, baking, sale, baccelli di vaniglia bourbon], mandorle a filetti
    Allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio.
    Modalità di Conservazione: Conservare a +4°.
    Modalità di Rinvenimento: Per gustarla al meglio lasciare a temperatura ambiente 10 minuti prima di consumarla.
    Peso: 100g

  • Monoporzione Crema e Frutti di Bosco
    Ingredienti: Frolla [farina tipo 1, burro, zucchero a velo, uova intere, baking, sale iodato, baccelli di vaniglia Bourbon], crema pasticcera [latte vaccino, zucchero grezzo, tuorlo, panna, amido di riso, amido di mais, limone, baccello di vaniglia Bourbon], frutti di bosco
    Allergeni: glutine, latte, frutta a guscio, uova
    Conservazione: Conservare a +4°
    Modalità di rinvenimento: Per gustarla al meglio toglierla dal frigo 10 minuti prima di consumarla
    Peso: 120g

  • Monoporzione Frangipane alle Mandorle e Fichi
    Ingredienti: frangipane [burro, zucchero semolato, farina di mandorle, uova intere, farina di grano tenero tipo "0", baccelli di vaniglia bourbon], fichi, pasta frolla [farina grano tenero tipo 1, burro, zucchero a velo, uova intere, baking, sale, baccelli di vaniglia bourbon], mandorle a filetti.
    Allergeni: glutine, uova, latte, frutta a guscio.
    Conservazione: Conservare in frigorifero a +4°.
    Modalità di rinvenimento: Per gustarla al meglio, lasciarla 10/15 minuti a temperatura ambiente prima di consumarla.

  • Monoporzione Cioccolato e Pere
    Ingredienti: Pasta frolla 2023 (Farina di grano tenero tipo 0, farina di mais di Mulino Sobrino, burro, zucchero a velo, uova, polvere lievitante, sale, baccelli di vaniglia Bourbon); farcia tahini (latte intero, copertura di cioccolato extra fondente Uganda, uova, burro, zucchero semolato); composto pera (Acqua, Pera angelica, zucchero semolato, succo di limone, vaniglia in baccelli).
    Allergeni: Uova, latte, glutine.
    Conservazione: Conservare a +4°
    Modalità di rinvenimento: Per gustarla al meglio toglierla dal frigo 10 minuti prima di consumarla
    Peso: 120g


  • Monoporzione Mela e Cannella
    Ingredienti: Burro, mela, cannella, uova, zucchero semolato , farina di grano tenero 0, noce moscata
    Allergeni: glutine , latte, uova , anidride solforosa
La foto è al solo scopo illustrativo, i gusti possono variare in base alla stagionalità e disponibilità del negozio.
Al Panificio Davide Longoni si usano solo materie prime genuine e farine scelte con cura. Privilegiando quelle integrali macinate a pietra e quelle di cereali antichi. La lievitazione è rigorosamente naturale, cosa che rende i prodotti altamente digeribili. Macinare le farine a pietra non significa “cuocere” il grano ma conservare il più possibile i suoi ingredienti. Oltre ai grandi pani fatti con diversi cereali, come farro, segale e grani antichi siciliani, la scelta tra proposte dolci e salate è ricchissima e in continua evoluzione.
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