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Tartare di Manzo “Anni 80”

di -
16,00

Special Beef


Tartare di manzo "Anni 80" guarnita con cappero, cetrioli, cipollina, prezzemolo e acciuga.
Ingredienti: Carne di manzo, capperi, cetrioli, cipollina, prezzemolo e acciuga.
Allergeni: Pesce, uovo, solfiti, glutine.
Modalità di preparazione: Tenere la carne a temperatura ambiente prima di consumarla, versarla in un recipiente e condire con tutte le guarnizioni e la salsa. Impiattare dando alla tartare una forma circolare (ci si può aiutare con uno stampino tondo).
Modalità di conservazione: Frigorifero a +4°C
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