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Torta con Crema Pasticcera e Frutti di Bosco – da 4 a 9 porzioni

A partire da 25,00

Le Torte di Pavé


La crostata di Pavè con frangipane alle mandorle, crema pasticciera e frutti di bosco freschi.
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Caratteristiche speciali

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Dimensioni disponibili:
  • Small - 4/5 persone
  • Medium - 6/7 persone
  • Large - 8/9 persone
Ingredienti: Frolla: FARINA 00, farina di MANDORLE, BURRO, UOVA, sale, zucchero a velo. Frangipane: farina di MANDORLE, amido di mais, BURRO, UOVA, zucchero. Crema pasticcera: LATTE, PANNA, TUORLO, zucchero, amido di riso, amido di mais, vaniglia. Frutti di bosco misti.
Allergeni: Glutine, lattosio, uova, frutta a guscio.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero tra 0°C e +4°C.
Modalità di rinvenimento: Dieci minuti a temperatura ambiente prima di servire.
Tra i prodotti di punta troviamo brioches dolci e salate, sfoglie, biscotti, monoporzione di pasticceria fresca ma anche dolci della tradizione italiana e lombarda. Non manca il pane, preparato con lievito madre e cotto su pietra dopo una lievitazione, ai lievitati giornalieri si affiancano anche i grandi lievitati della tradizione come il Panettone (presente ormai 365 giorni all’anno) e la Colomba.
Pavé è l’unione di informalità e sperimentazione, tradizione e passione nate all’ombra della Madonnina.
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