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Torta Hanami a Cuore Con Spumante

50,00

San Valentino Le Levain


Soffice biscuit alle mandorle, cremoso allo yuzu e mousse aérienne al ribes nero e lamponi. Questo dolce è un richiamo alla rinascita ed alla primavera, con un tocco orientale che ricorda la fioritura dei ciliegi. E' accompagnato dal Marte, uno “Spumante” di Piana dei Castelli, un vino che vi regalerà soddisfazioni senza chiedervi nulla in cambio. Fresco, vivace e intenso, è una bollicina disimpegnata e informale, capace però di toccare alti livelli qualitativi.

Questo prodotto è consigliato per

Momenti romantici, San Valentino.

Ingredienti:farina di mandorle, zucchero a velo, uova, burro, farina, zucchero, mandorle, yuzu, limone, latte, gelatina, burro di cacao, fior di sale, lamponi, pectina, cassis, panna, coloranti naturali, glucosio, colorante alimentare, latte condensato, vaniglia, farina di cocco.
Allergeni: Glutine, uova, latte e derivati, frutta a guscio.
Conservazione: In frigorifero.
Rinvenimento: In frigorifero.
Peso: 750g.

Inlcusa: una bottiglia di spumante Martedi Piana dei Castelli.
Le Levain significa lievito madre. È da qui che parte per trasmettere tutta la passione e la continua ricerca per il buono e il bello nella sua massima espressione.
Esperienza, utilizzo di materie prime eccellenti, attenzione al dettaglio ed al servizio: questi sono gli ingredienti principali su cui ogni giorno si fonda il loro lavoro.
Tutti i prodotti della Boulangerie sono completamente fatti a mano, uno ad uno, e nascono per emozionare chi li assaggia.
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