Dimensioni disponibili:
- 1/2 porzioni - 12cm diametro
- 3/4 porzioni - 14cm diametro
- 5 porzioni - 16cm diametro
- 6/7 porzioni - 18cm diametro
- 7/8 porzioni - 20cm diametro
Ingredienti:
Pan di Spagna: burro, tuorli, albumi, semolato, farina debole, cioccolato Macae 63%.
Croccante: Cioccolato al latte, pralinato, eclat d’or.
Namelaka gianduia: latte, glucosio, gelatina, acqua, gianduia, panna.
Glassa: Cioccolato gianduia, burro di cacao, granella di nocciole.
Biscotto nocciola: farina forte, farina di nocciole, burro, zucchero, sale.