Dimensioni disponibili:
- 4 porzioni
- 6 porzioni
- 8 porzioni
- 10 porzioni
Base croccante alle mandorle tostate, morbido pan di Spagna alla nocciola, cremoso al caffè e cioccolato, caramello alla vaniglia e caffè, bavarese alla vaniglia, mousse leggera al gianduia e caffè, glassa al gianduia, decorazioni di sablé al cacao.
Ingredienti: Panna, cioccolato alle nocciole gianduia (cacao min 32%) [zucchero, nocciole, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia], latte, acqua, caffè istantaneo, gelatina animale, cioccolato fondente (cacao min. 66%) [pasta di cacao, zucchero , burro di cacao ,emulsionante: lecitina di soia E322], tuorlo d’uovo, caffè, amido di riso, vaniglia Bourbon, sciroppo di glucosio, pralinato di nocciole [nocciole Piemonte IGP 50%, zucchero, emulsionante E322], mandorle, cioccolato di copertura al latte (cacao min 42%) zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, amore naturale di vaniglia], burro di cacao, farina di grano tenero di tipo 0, fecola di patate, aceto di vino bianco [vino, antiossidante: metabisolfito di potassio E224], zucchero a velo, farina di nocciole tostate, farina di mandorle, cacao in polvere, sale.
Allergeni: Grano, uova, latte, frutta a guscio (nocciole e mandorle), soia.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero fino a 10 minuti prima della consumazione.