Otaleg nasce per un’esigenza di comunicazione. Il gelato è il mio modo di esprimermi. Ho sempre fatto il gelato a casa, finché la mia passione non mi ha portato ad aprire il negozio nel 2012. Il gelato per me è l’alimento perfetto, è un ricordo d’infanzia che con le giuste materie prime diventa gourmet.