Golose monoporzioni per permetterti di assaggiare le migliori prelibatezze de La Portineria. Clicca Aggiungi e scegli la quantità che preferisci di ogni gusto.
Profiterole: bignè generosamente farciti con crema pasticciera alla vaniglia liscia e vellutata al palato coperti da una glassa al cioccolato.
Cheesecake: crumble alle mandorle leggermente salato con crema di formaggi morbidi e gelée di lamponi.
Galaxy: Dacquoise al cioccolato, croccante alla nocciola e cioccolato al latte, cremoso alla nocciola e mousse al manjari al 64%.
Aristocratica: stroisel cioccolato e fior di sale. Caramello mou. Biscotto morbido al cacao cremoso nocciola gelee al lampone e mousse cioccolato Guanaja al 70%.
Dana: croccante con arachidi, caffè e nocciola, biscotto all'olio di oliva, cremoso al caffè, olio di oliva e cardamomo, mousse al cioccolato bianco caramellato.
Afrodite: frolla al cioccolato, caramello salato, cremoso alla vaniglia e mousse al cioccolato.
Arachic: croccante di nocciola, arachidi, caffè, biscotto all'olio d'oliva, cremoso al caffè, olio d'oliva e cardamomo.
Mimosa: Savoirado bagnato al Cointreau, crema allo zabaione, perle croccanti al cioccolato e mousse allo zabaione.
Si dice che prima si mangia con gli occhi, noi vogliamo mettere nei vostri piatti l’arte e il sapore, stimolare i vostri sensi alla scoperta di un mondo multidimensionale, dove si fondono i sapori di una pasticceria mai banale e le forme e i colori del design culinario. Per chi ci tiene ancora alle emozioni…
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