Tipo: Champagne Produttore: Forget Chemin Origine: Champagne Uve: chardonnay, pinot nero, pinot meunier (in parti uguali) Bottiglia: 0.75l Descrizione: frutto dell’assemblaggio in parti uguali di chardonnay, pinot nero e pinot meunier, questo Champagne deriva da una viticoltura sostenibile per l’ambiente. La cantina produttrice è certificata HVE (haute valeur environnementale). Dosaggio basso, 5,5 gr/l
Viaggiare, conoscere e visitare posti nuovi fanno sempre più parte del nostro stile di
vita. I rapporti con l’estero e la facilità di movimento amplificano i collegamenti, le
relazioni e la scoperta di mercati poco sviluppati. Confronti e novità arricchiscono il
nostro patrimonio.
La scelta della gamma è stata dettata dalla volontà di proporre vini di alta qualità
senza fossilizzarsi su grandi nomi. Non si è voluto sposare una linea di prodotti
tradizionali, biologici, biodinamici etc. Si sono scelti il gusto, la qualità e la volontà
di lasciare il cliente come “giudice” finale.
Libertà di scelta, ampiezza nell’offerta e continua ricerca: sono questi gli elementi fondanti che hanno dato vita a questa location milanese.
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