300gr di cuore di filetto di baccalà mantecato: prezioso cuore di baccalà, dissalato e mantecato con pazienza e olio biologico.
Pane senza lievito ai semi: un pane frutto di maestria e pazienza, a lenta lievitazione naturale, arricchito da semi di finocchietto, papavero o lino, ideale per dare croccantezza.
Puoi anche abbinare al box un Prosecco di Valdobbiadene Foss Marai Extra Dry: prosecco classico, secco e asprigno.
I prodotti che si trovano nel negozio vengono resi unici dalla cura costante che i proprietari vi dedicano. Il cliente, accolto con gentilezza e disponibilità, viene istruito su come apprezzare nel modo più corretto i propri acquisti. Nonostante la presenza di prodotti provenienti da altre parti del mondo, Volpetti garantisce ed esalta le migliori specialità italiane, una bottega come quelle di una volta, dove la freschezza e la qualità dei prodotti sono affiancati dall’esperienza e dal consiglio del personale al bancone. Il gruppo Volpetti vi darà volentieri degli spunti per le vostre ricette, in quanto ardenti difensori della tradizione culinaria e della gastronomia della penisola.
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