Una confezione contenente tre diversi tipi di miele di diverso sapore ed intensità, per dare una nota sofisticata ai tuoi piatti.
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Soft: miele di sulla per dolcificare senza invadenza ogni drink, sia caldo che freddo. In cucina guarnisce insalate di frutta e gelati, mitiga l’acidità della salsa di pomodoro, ottimo con i formaggi erborinati.
Medium: millefiori estivo con note di mou e caramello regalate dalla fioritura di eucalipto. Perfetto per montare il latte del cappuccino e nei tè aromatizzati. In cucina da abbinare ai formaggi di capra e gli stagionati in genere.
Strong: mieli di melata e castagno con un retrogusto leggermente amaro. Da usare nel caffè americano o di moka, nei tè neri e affumicati, negli yogurt bianchi e con tutti i formaggi freschi.
Il vero successo di Serge è legato ai cannoncini da farcire espressamente con la propria crema preferita. La mission dichiarata è la voglia di riscoprire un dolce semplicissimo della tradizione italiana, in particolare del nord, con grande attenzione alla qualità delle materie prime.
Una speciale piastra brevettata che mantiene i gusci alla temperatura di 35°, i pasticcini preservano la croccantezza della sfoglia e possono essere consumati al giusto grado di calore. Per la farcitura, che avviene sul momento, è possibile scegliere tra la tradizionale crema pasticciera, lo zabaione, il cioccolato oppure una sfiziosa crema di pistacchio, mentre la granella rappresenta il tocco finale della preparazione.
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