La scatola di cioccolatini comprende:
- 1 Gianduiotto
- 1 Tartufo fondente
- 1 Tartufo al cioccolato bianco
- 2 Mini Brownie
Degustazione di pregiato cioccolato crudo, realizzato interamente nel nostro laboratorio, a partire da fave di cacao crudo essiccate al sole 5 volte più ricche di antiossidanti, flavonoidi e teobromina.
Connubio perfetto tra gusto e consistenze, dal sapore intenso e avvolgente.
La cremosità del gianduiotto, la pralina con morbido ripieno di fondente aromatizzato con la scorza d’arancio, la pralina con cuore di nocciola, e i mini dessert brownie, con datteri, nocciole e cioccolato crudo.
Il Mix completo per assaporare la panoramica della nostra sinfonia di cioccolato crudo!
Cheesecake al Mirtillo: passeggiata in un bosco alpino di fine estate.
- Dimensioni: cuore, 2/3 porzioni
- Ingredienti: Mandorle, anacardi, mirtillo, lamponi, agave, zucchero di cocco.
- Ideale per: chi vuole essere sorpreso da un dessert unico e innovativo , che inebria il palato col sapore intenso e profumato dei mirtilli.
- Tempi e modalità di conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Croccante di mandorle e agave, profumata crema di mirtilli selvatici e anacardi con una dolce coulisse di lamponi.
Tiramisu al Lampone: rossi, dolci e profumati, i nostri lamponi così tanto amati sono uniti alla vellutata crema crudista di anacardi e cocco, per un’esplosione di sapore. Dolce unico e indimenticabile.
- Dimensioni: cuore, 2/3 porzioni
- Ingredienti: Mandorle, anacardi, cocco, agave, lamponi.
- Ideale per: chi vuole essere sorpreso da un dessert unico e innovativo , che inebria il palato col sapore intenso e profumato dei lamponi.
- Tempi e modalità di conservazione: Conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Abbiamo preso ispirazione dalla tradizione nella consistenza e l’abbiamo rielaborata a partire da ingredienti semplici ma unici.
Su una morbida base di polpa di mandorle imbevuta nella briosa coulisse di lamponi e agave, abbiamo adagiato una crema vellutata preparata con gli anacardi e la polpa di cocco, ultimando con una copertura di lamponi profumatissima, che lega il tutto, regalando l’esperienza di un dolce indimenticabile.