Simil-pan di spagna realizzato con polpa di anacardi e farina di cocco e uno strato di cioccolato bianco crudista e una crema nocciola tonda gentile viterbese. A separare le due creme una sfoglia sottile di cioccolato croccante e fondente. Ricopertura in cioccolato morbido e dolce e granella di nocciole.
Il risultato? Dolci unici, gustosi e nutrienti.
Le tecniche crudiste amplificano il sapore naturale degli ingredienti e rendono i dolci di Grezzo un' esperienza unica ideale per sportivi, appassionati di nutrizione e cucina gourmet, vegani, celiaci, intolleranti al lattosio.
Grezzo è l'evoluzione sana del gusto.
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