Un box che racchiude i grandi classici De Bellis, per permetterti di gustarli tutti! Clicca Aggiungi e scegli i gusti e la quantità di monoporzioni che preferisci.
Assoluta: mousse al fondente al 70%, ganache al fondente, biscotto nocciola cacao.
Profiteroles: bignè croccanti con crema pasticcera, chantilly e glassa al fondente.
Maria Antonietta: biscotto alla mandorla, gelée di lampone, mousse al cioccolato bianco e vaniglia.
Mont Blanc: biscotto morbido alla mandorla, meringa, chantilly, marron glacé, crema e pasta di marroni: tutto il gusto della castagna in una dolce coccola!
Tiramisu
Cheesecake:Crumble, crema cheese cake, gelée al lampone.
Bronte:Biscotto ricomposto con mandorle e pistacchio, lampone, bavarese e glassa al pistacchio.
La ricerca di ottime materie prime e studio del prodotto sono alla base della filosofia di De Bellis. Andrea è continuamente in viaggio per l’Europa alla ricerca di nuove tecniche che possano aiutare a migliorare sempre il già fantastico prodotto.
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