Tipo: Vino rosso frizzante Produttore: Bergianti Origine: Emilia Uve: Salamino di Santa Croce Bottiglia: 0.75l Descrizione: Vino rifermentato in bottiglia frizzante. Successiva fermentazione alcolica in cemento con lieviti indigeni. Affinato sempre in cemento per almeno 6 mesi. Non sboccato e non filtrato ovviamente presenta il fondo. Salami e formaggi sono l’abbinamento per non sbagliare. Annata:s.a.
“Siamo tre ragazzi con l’obiettivo di incuriosire il pubblico anche meno esperto intorno a vini non commerciali, attraverso degustazioni mai scontate, dal tono simpatico, che strizzano l’occhio ai canoni più classici dell’abbinamento, andando però a sovvertire gli schemi rigidi di incontri del genere”.
Un locale in cui, finalmente, bere vino significa anche riscoprire quella convivialità, a volte, troppo facilmente dimenticata.
Questo sito utilizza i cookie e altri strumenti per migliorare i servizi offerti e la tua esperienza di navigazione. Per proseguire è necessario acconsentire ai nostri Termini e Condizioni e Privacy Policy.
Vuoi chiudere il tuo account?
Il tuo account sarà chiuso e tutti i tuoi dati cancellati in modo permanente. Sei sicuro?
